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27/02/2024

Guaguas Municipales promociona la séptima edición de la Feria Europea del Queso

Guaguas Municipales promociona en uno de sus vehículos la la 7ª Feria Europea del Queso, que se celebra este 9 y 10 de marzo, organizada por la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria y el Ayuntamiento de Santa María de Guía, en colaboración con la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria y la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Soberanía Alimentaria del Gobierno de Canarias.

El Mercado Comarcal de Santa María acogerá la séptima edición de la Feria Europea del Queso, que organiza la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria, tras su paso por los municipios de Moya, Artenara, Valleseco, Teror y Tejeda, desde su primera edición del año 2018.

El municipio de Santa María de Guía es considerada la capital del queso de Gran Canaria, al ser el punto de encuentro de queserías de todo el Norte de la isla, desde el siglo XVI, dando lugar a la única denominación de quesos de la Isla de Gran Canaria, "Queso de flor de Guía".

Durante ese fin de semana podrá encontrar más de 30 queserías, venidas del resto de Canarias, Baleares, la Península y Portugal, además de las queserías artesanales de Gran Canaria.